Ngày 12/6, Liên đoàn Lao động tỉnh phối hợp với Hội Chữ thập đỏ tỉnh, Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức (Hà Nội) tổ chức Ngày hội hiến máu tình nguyện trong công nhân, viên chức, lao động. Đồng chí Trần Quốc Toản, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh dự và tham gia hiến máu.
Trong không khí của những ngày đầu xuân mới, ngày 20.2, các địa phương trong tỉnh tổ chức trang trọng lễ giao, nhận quân để tiễn thanh niên ưu tú của quê hương lên đường nhập ngũ bảo vệ Tổ quốc. Trong sớm xuân rộn ràng tiếng trống hội tòng quân, ngày thanh niên lên đường nhập ngũ thật sự là ngày hội đầy ý nghĩa.
Ngày 19.2 (tức ngày Rằm tháng Giêng, năm Kỷ Hợi 2019), tại khu di tích Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác ở xã Liêu Xá (Yên Mỹ) đã diễn ra lễ dâng hương tưởng niệm 228 năm Ngày mất của đại danh y Hải Thượng Lãn Ông - Lê Hữu Trác
Tối ngày 22.1, tại khu vực Quảng trường Nguyễn Văn Linh (thành phố Hưng Yên), UBND tỉnh tổ chức lễ khai mạc Hội chợ Xuân Kỷ Hợi năm 2019. Dự lễ khai mạc có ông Đỗ Xuân Tuyên, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh uỷ, Chủ tịch HĐND tỉnh. Cùng dự lễ khai mạc có các vị trong Ban Thường vụ Tỉnh ủy; Thường trực HĐND tỉnh; lãnh đạo UBND tỉnh; Ban Thường trực Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh; đại diện Bộ Công Thương…
Ngày 8.8, Ban Chỉ đạo điều hành chương trình phối hợp hoạt động giữa Bộ CHQS tỉnh với các tổ chức chính trị - xã hội (CT – XH), tổ chức xã hội nhân đạo (XHNĐ) tỉnh (Ban Chỉ đạo) tổ chức hội nghị đánh giá kết quả thực hiện Chương trình phối hợp hoạt động giữa Bộ CHQS tỉnh với các tổ chức CT- XH, tổ chức XHNĐ tỉnh 6 tháng đầu năm và triển khai phương hướng, nhiệm vụ thực hiện chương trình phối hợp hoạt động 6 tháng cuối năm 2018. Dự hội nghị có ông Đoàn Văn Hòa, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Trưởng ban Dân vận Tỉnh ủy, Trưởng ban Chỉ đạo.
Ngày 8.6, tại Trung tâm hội nghị tỉnh, Tỉnh ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh trọng thể tổ chức lễ kỷ niệm 70 năm ngày Chủ tịch Hồ Chí Minh ra Lời kêu gọi thi đua ái quốc (11.6.1948 - 11.6.2018) và biểu dương, khen thưởng điển hình tiên tiến qua các thời kỳ trên địa bàn tỉnh.
Ngày 27.1, tại xã Đông Tảo (Khoái Châu), Sở Khoa học và Công nghệ phối hợp với Học viện Nông nghiệp Việt Nam, Hội Chăn nuôi và Kinh doanh gà Đông Tảo tổ chức hội thi gà Đông Tảo xuân 2015. Với mục đích nhằm tìm ra những con gà Đông Tảo chuẩn để lưu giữ và bảo tồn gen giống gà Đông Tảo, hội thi đã thu hút 41 hộ chăn nuôi tham gia với 18 cặp gà trống mái, 4 con gà mái đơn và 17 con gà trống đơn
Ngày cuối năm, tại xã Đông Tảo, nơi có phong trào nuôi gà Đông Tảo (còn gọi là gà Đông Cảo) nhiều nhất ở huyện Khoái Châu, khách khắp nơi đổ về đây mua gà làm quà biếu, làm thực phẩm trong dịp tết.
